里芋の収穫

家には庭がありませんが

「野菜を育ててみたいね」と

だんなさんと話していた矢先にみつけた

市民農園の『 野菜楽園 』さんで畑をお借りしています。

 

野菜楽園さんのページはこちら  http://www.yasaigakuen.com/

 

当時、私たちがお借りしたのは初心者さんでも安心の

栽培の指導員さんに教えていただけるタイプのもの。

今はこのコースとお試しプチコースがあります。

 

早いものでお借りするようになって3回目の冬を迎えます。

毎年同じように育てているつもりでも

同じようにはできないところが面白いところです。

 

先週末には里芋を収穫しました。

これは、食材として買った里芋から芽が出ていたので

どうなるのかな?と面白半分に2つ植えておいたものです。

 

芽が出たら葉っぱの傘にして遊べるかなぁっていうのと、

どんなふうに芋ができるのかな?という興味とで植え付けました。

 

収穫時期は葉っぱが枯れた頃ということでしたので

待つこと半年以上。

枯れました

こんな風に枯れました。

スコップで掘ってみます。

よいしょ、よいしょわりと浅いところで芋ができていました。

でてきました土を落としたところ親芋のまわりにくるりとくっついて芋ができていました。

軽く洗って、ひとつずつ手ではずしてわけていきます。

これだけとれました 2つの親芋からこれだけの芋が収穫できました。

どんなふうになるのか全く分からなかったので

思っていたよりもたくさん収穫できた!という感想です。

 

お正月の煮物用にしようかな ♪ と計画中です。