からりと揚げて塩を少々・・・。

固くなった餅も揚げるとカリッとしておいしくいただけます。

固くて小さく割れなかったものは中がもちっとしていますが

小さいものはカリカリっとしていてついつい手が伸びちゃいます ( ^ ^ )